Il mango è particolarmente ricco di betacarotene, che ha un effetto positivo sulla pelle e sulle mucose. Rafforza anche il tuo sistema immunitario e migliora la vista. Una carenza di beta-carotene può contribuire alla cecità notturna. Nel frutto è contenuta anche la vitamina A. Questa vitamina ha un effetto simile sul tuo corpo come il beta-carotene. Il mango è particolarmente ricco di vitamine. È una fonte di vitamina C. A proposito: in un altro articolo scoprirete se la vitamina C aiuta davvero contro il raffreddore. I manghi contengono anche vitamina E e varie vitamine del gruppo B. Questi ingredienti rafforzano, tra le altre cose, il tuo sistema immunitario. Anche il potassio è contenuto nel mango: in media un mango copre circa il 5% del fabbisogno giornaliero di un adulto. Anche l'acido folico è contenuto nelle drupacee, circa il 10% del fabbisogno giornaliero umano. Il mango ha un contenuto di acido molto basso e quindi è particolarmente digeribile. Tuttavia la polpa ha un effetto leggermente lassativo e diuretico. Inoltre, stimola il metabolismo. Tuttavia, se sei allergico agli anacardi o ai pistacchi, dovresti prestare attenzione poiché sono legati alla pianta del mango. Scoprirete cosa considerare quando sbucciate i manghi nel prossimo consiglio pratico.
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